辣椒植株一般有4个大枝，夏季生长期会扩生出8个侧枝，严重影响辣椒植株通风透光，导致辣椒植株掉果、烂果，还会增加产生病害的机会，既影响辣椒产量，又使辣椒品质下降。因此要zhong点剪掉这8个侧枝，并集中肥力在4个大枝上，其次是病虫为害严重枝和折断或
下垂的枝,也要及时清理。剪枝用的剪刀要尽量磨锋利一些，保证剪枝的剪口平整光滑，可减少病虫的入侵。剪后的枝条要集中起来处理，特别是病虫枝更要及时处理。并且追施适当尿素和叶面肥，促进生长和结果。剪枝后仍要及时清除杂草和加强病虫害防治。
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