饮料机械冲洗过程中的注意事项
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饮料生产线中包含调配罐,杀菌管、搅拌罐,储水罐等等,为了保证饮料的卫生合格,这些罐子要进行定期的冲洗,今天,我们就在这里为大家详细介绍一下饮料机械冲洗过程中的注意事项:
1、 更换滤芯时暂停冲洗泵,注意不要带入杂质;
2、 冲洗合格后在抽出冲洗油、管线使用前要注意保护,以免污染物进入系统。
3、 对排空和排污要定期进行,以确保系统充满,并及时排出气体和污染物。
4、 在冲洗的前期,油中水分蒸发很重要,在冲洗油箱上应有蒸汽逸出的窗口。
5、 油箱要封闭,减少现场空气中颗粒进入油箱的机会;
6、 相油箱中加入冲洗油时应使用带过滤器的加油小车,以滤除桶装油中的污染物。
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