一次性纸碗是不能长期使用的,因为一次性纸碗为了达到隔水效果,会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜,聚乙烯是食物加工中安全的化学物质。但如果所选用的材料不好或加工工艺不通关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中,可能会氧化为羰基化合物。
羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到有怪味。另外一种隔水物质,蜡,超过40度就会溶于水,长期使用对身体很不利。
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