产品简介:
1.主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
2.主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
3.出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。
4.废除原来的普通轴承,彩用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。
5.采用进口加热元件,加热快,确保使用寿命,并保证东北、西北地区,冬雪天气照样生产。比其它机型号每小时可节省1度电。
6.设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。
7.一改其它机型号靠调压器和经验调温的笨方法,彩用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人可操作。
8.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
9.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准,美观耐用。
10.使用蒸汽与电加热两用面皮米皮机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠边仪表控制操作,无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时,只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。
产品用途
凉皮由于光滑筋薄、凉爽、越来越受到群众欢迎,不但以面食为主的北方近年来大街小巷都有凉皮和摊点,而且以大米为主食的南方如广州、深圳等地,凉皮也日渐兴隆,这种产品以白(色泽乳白)、薄(薄而均匀)、光(光滑透亮)、软(松棉柔软)、筋(筋忍耐嚼)而著成。
产品安全操作
1、开机前应对蒸汽与电加热两用面皮米皮机进行检查,并给轴承位置加入适量食用油。
2、和面的干湿度要适当,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入食盐 1-1.5 斤,混合搅拌均匀。
3、进料均匀,根据压出面条的情况,适当调节速度,压出的面条生时,应降低进料速度,温度高时候提高进料速度。
4、出机后的面条,风晾干后即可以长期保存。
5、面条使用时,根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,大约 10-20分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,使面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。
6、停机后及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出,并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面条不能用开水泡,更不能下锅煮。
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
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