产品简介:
本公司推出的凉皮配方,技术先进、品质领先。该河粉机机既传承民间的河粉制作工艺,使之保留和超越原有风味,又引进国际的食品加工技术,大大提升了生产效益。
广大客户使用高效节能河粉机后一致赞誉:该机是凉皮配方中的科技典范!凭借其遥遥领先的尊贵品质与优良服务,必然是用户的选择!
产品用途
保持传统性:凉皮、面皮机是属水蒸气制作方式,在保持原有特点的基础上,更鲜美、柔韧、滑溜、爽口、质优等,绝不产半生货。
节时高效性:无论面积大小及地域饮食习惯要求,均在10-20秒内产出一张优质的熟食品,既为自产自销节约了时间,更能实现大规模产业化批发的梦想。
操作简单性:凉皮配方设计相当人性化,操作者只需坐着凳子就可轻松作业,大大减轻了劳动强度。
产品多样性:凉皮配方所产食品多元化,可生产凉皮、不洗面的面皮、酿皮、粉皮、大拉皮、面筋等,不仅适应大江南北的制作风味,还可以随时开发新样食品,以满足市场的多样化风格需求,潜在经济利益巨大。
节能环保性:150升水燃气型凉皮机从凉水到可以开始生产仅需8分钟,而燃煤型也仅需15分钟,所耗燃料不足传统制作的1/4,非常节约能源,大大降低了生产成本。
稳定耐用性:凉皮配方设计科学、严谨,自动化补水系统使生产过程无需中断,假设日产量上千斤,少寿命可达10年。
维护便捷性:智能化电子装备,有效的保护了该机的重点部位,每天需要人工进行维护的时间不超过5分钟。
产品安全操作
凉皮配方应急注意事项:
1、凉皮配方的机脚有接地符号处要接通地线,接地线的接地电阻应小于4欧姆。
2、清洗机器时,注意不要弄湿电源开关、电动机和其它电器设备,以确保用电安全;
3、当凉皮配方在生产遇到中突然停电的情况时,我们要先把漏斗关闭取下,然后再把而糊倒出用手转动皮带轮,接着再向缸筒加入食用油,逐渐清出缸筒内的遗留物,待到电源正常后继续生产。
4、另外还需要注意的是当停机后应及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出
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