水温:一般80°—85°为宜。可选用优质山泉水或纯净水。
泡茶器皿:功夫茶茶具 (盖碗、公道杯、品茗杯、茶漏等)
泡茶方式:1、洁杯净具 2、投茶 3、洗茶 4注水泡茶 5出汤 5分杯品茗茶叶用量(茶水比例): 投茶量约5~6克 投茶量的多、少、浓、淡可按个人喜好增减。
冲泡时间:前二三泡即冲即出,第四五泡科稍停留5秒左右,第六期泡可停留10秒左右,之后可20秒递增。
湖红起源:湖红是誉满海内外的湖南红茶。起源于1842年。据《湖南省安化茶厂史》记载:清.咸丰四年(1854年)始创制红茶。1915年在巴拿马国际博览会上获得金奖。湖红产自约占全球总量85%冰碛岩的安化烟溪山区,求喜茶业,.求喜茶业|||正品湖红之源批发
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,湖南省求喜茶业有限公司,这是形成安化优良品质不可复制的环境条件。这里温暖湿润、四季分明、雨量充沛、无霜期长的亚热带季风气候共同形成了适宜茶树生长的“小气候”。
湖红特点:清明开始采摘到谷雨结束。全部选用一芽一叶初展的鲜叶为原料,对传统工艺进行创新改革精制而成。当属红茶之珍品。其外形微曲而紧秀、条索细嫩。色泽黄褐相彐间,香气纯正高彳扬,内质香气似果、蜜、花、薯等综合香型。出汤汤色红黄透亮,啜一口入喉,滋味鲜活甘爽、齿颊留香、沁人心脾。叶底完整柔软、稍暗呈猪肝色。
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