产品简介:
面皮机是我公司开发团队经过多年的研究和实验而制造出的一代多功能凉皮加工机械。机器实用性和运行稳定性远超其他同类产品。
不锈钢蒸汽凉皮机一机多元化,可生产薄凉皮、厚凉皮、酿皮、不洗面的面皮、粉皮、东北大拉皮等南北方的好多种特色食品,不仅保持了原有(圆形、蒸汽制作)传统的食品风味制作特点,而且大大提高了食品质量,口感鲜美,滑溜筋道,生产出品无损耗,保质时间长(是传统的三倍)。
产品用途
面皮机特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,软硬适中,口感好,用一般的标准小麦面粉或精分,制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。
产品安全操作
首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合,地线必须安装.
用户需在不锈钢蒸汽凉皮机以外配有保险,闸刀.
接好电源,合上闸刀.机器面板上绿色指示灯亮,表示本机已经通电.
首先把温控仪表旋钮定在65度的位置上,这时绿灯已亮,说明开始加热,温度到后红灯明,说明已停止加热,这样保持15-20分钟.然后把加热开关关掉,回温5-10分后,方可开机.在没有开机之前的升温阶段需将挤出嘴(铝头)放在热水中加热.
开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门慢慢打开,让面水进入机内,这时出来的凉皮不成形,出1分左右,就可以出来凉皮.然后根据吕嘴的出面速度和凉皮的熟化度,再决定阀门开关的大小,看凉皮的效果来定它的温度,出来的凉皮发暗不成形说明温度过高;发白不成形说明温度过低.等凉皮出到效果时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线,指到哪就对到哪即可.
面皮机加热采用自动恒温装置.如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时,电源会自动合上.
每次制作结束前,先关闭加热开关,再关电机开关,把铝头拧下来,再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后,即可关机.
注意:温度,面水,阀门,开关要配合好否则凉皮出不到效果.
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
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