青脆李产品品质特性特征
(1)独特感官特征:茂县李果实整齐度好、果形端正,具有本品种的固有特征果皮色泽,具有本品种成熟时应有的果肉色泽,李果面亮丽,光滑有光泽,果粉厚,质地爽口脆嫩,香气浓郁,阿坝州三奥农林,茂县青脆李哪里买
,阿坝州三奥农林有限责任公司,果核离核,品质上等,耐贮运的独特品质。 (2)独特内在品质指标:茂县李具有高糖低酸的品质特点,硬度大于10.4kg/平方厘米,可溶性固形物大于12.5氵%,可滴定酸小于1.06%,阿坝州三奥农林,茂县青脆李哪里买
,阿坝州三奥农林有限责任公司,含糖量大于9.疒8%,可食率大于97%。
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