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鹿泉市哪有凉皮机卖


详细介绍

产品简介:
哪有凉皮机卖,是我公司研究开发、生产制造的新一代凉皮机械设备,成为我国哪有凉皮机卖的技术先锋。哪有凉皮机卖具有高效节能、生产量大、自动化程度高等优点。用该机生产的凉皮,出机即熟,韧性好、弹性好,可炒、下汤、凉拌等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。
凉皮是风靡全国的特色美食,具有庞大的消费市场。1公斤面粉可生产2-2.5公斤凉皮,回报丰厚。早日投资,早日发家。
立业机械是中国凉皮机设备的著名生产厂家,凉皮机价格实惠,购买凉皮机器设备,免费现场培训凉皮的做法、凉皮制作、凉皮加工等凉皮生产工艺与技术,让投资者轻松创业,快速成就财富事业!
产品用途
凉皮由于光滑筋薄、凉爽、越来越受到群众欢迎,不但以面食为主的北方近年来大街小巷都有凉皮和摊点,而且以大米为主食的南方如广州、深圳等地,凉皮也日渐兴隆,这种产品以白(色泽乳白)、薄(薄而均匀)、光(光滑透亮)、软(松棉柔软)、筋(筋忍耐嚼)而著成。

产品安全操作
凉(面)皮制作工艺过程:

①和面洗面筋: 取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天放入冰箱冷藏室)。
②调糊:待上部澄清后沥出清水,再将精盐10克、天喜牌凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中,打搅均匀。
③制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结,后用洁净湿布盖好,以防失水干裂。
④蒸面筋:洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟,降温后切块备用。
⑤调拌凉皮:将旋蒸好的凉皮切成条,拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜,即可食用。

销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
地址:河北省邢台市任县


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邢台立业良品全自动凉皮机有限公司
所在地区:
河北 邢台 
联系地址:
邢湾工业园区 
联 系 人:
王朝宇
联系电话:
18103191710*0 
传真:
 
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