优质酱香酒价格

　　酱香酒哪家好?酱香酒一般是多少钱一瓶?酱香酒亦称茅香型，蜂创科技,优质酱香酒价格
,贵州省仁怀市蜂创科技有限公司，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉冂淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。贵州省仁怀市蜂创科技有限公司打造酒都电商可以为您提供优质酱香酒。

　　酱香酒的特点：　　酱香酒以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，蜂创科技,优质酱香酒价格
,贵州省仁怀市蜂创科技有限公司，酒度低而不变。　　酱酒起源可追溯到汉武帝时期夜郎(今赤水河二郎镇一带)所产“枸酱”，建国后因此类白酒有一种类似豆类发酵时的酱香味， “二酱”合一，称之为酱香型白酒，简称酱酒。　　优质酱酒生产严格按照传统工艺，以赤水河自然变化相吻合的季节性进行生产，一年一个生产周期，自古严格恪守端午制曲、重阳投粮，历经 9 次蒸煮、8 次发酵、7 次取酒，方能进入下一次生产周期。

　　如何鉴别酱香酒?　　把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点;最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原疋料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。

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