老字号罗氏罗非鱼庄成立于2000屮年，由罗远华创办，是一家以川味水煮麻辣罗非鱼为主营的冷锅鱼商家，隶属于重庆罗菜坊餐饮管理有限公司。罗氏罗非鱼专注做鱼30年，企业文化理念的精髓只有12个字：传承巴渝文化，延续匠人精神。本公司创始人罗远华先生生于1952年，从85年致力于川味罗非鱼的烹饪技艺，88年成立罗氏罗非鱼个体经营，在改革开放的新思 潮中，勇于丬开拓，于2000年自成体系，开发出不回收老油的底料及辣而不燥久吃不上火的中药秘方。曾多次获得全国及重庆消费者推荐品牌。
吃罗非鱼的好处：1.罗非鱼能够有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪，调节血压，强化肝功能，促进胰岛素分泌，促进视网膜发育，帮助视力恢复。2.罗非鱼含有DHA和EPA。大量研究表明，DHA、EPA有助于人类大脑和视力发育，有助于维护人类健康并预防心脏病、高血压、高血脂、关节炎、中风、皮肤病等多种疾病。3.罗非鱼视黄醇含量高，视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退，有助于治疗多种眼疾，维护免疫系统正常功能，罗菜坊餐饮管理,好吃的麻辣罗非鱼哪里有
,重庆罗菜坊餐饮管理有限公司，祛除老年斑，促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康，有抗呼吸系统感染作用。4.罗非鱼硒含量丰富，硒是心脏代谢不可缺少的元素，具有很强的抗氧化作用，其效果是维生素E的50-100倍，具有较强的抗衰老和抗癌作用。
罗氏罗非鱼庄餐馆类型:川菜；适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、休闲时光。罗氏罗非鱼庄特色：提前订座，罗菜坊餐饮管理,好吃的麻辣罗非鱼哪里有
,重庆罗菜坊餐饮管理有限公司，是老字号，有露天位，提供在线菜单。麻辣罗非鱼的味道怎么样？冷锅热鱼，老油做出来的，所以把味道放大了，鱼肉少刺，味道麻辣咸香，调料是一大碗葱、香菜、花生米、黄豆、榨菜，加入原汤，吃起来口感很丰富。
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罗春
