产品简介:
宁夏回族的馓子,素来以股条细匀,香酥甜脆,金黄亮润,轻巧美观,而博得中外人士的赞誉。1985年,阿拉伯国家友好人士访宁夏在回族家中做客,称赞宁夏馓子酥脆。1982年西北五省烹饪比赛表演,宁夏馓子誉满西安。
炸馓子也叫摆馓子,要有娴熟的技巧,回族妇女擅长炸馓子堪称一绝。炸好了,香酥甜脆,炸不好,绵如皮条,回族办喜事炸馓子多由老年或中年妇女掌锅。馓子不仅造型独特,而且方便易作,如今不但回族家里广泛作,而且西北信仰伊斯兰教的其它民族,如维吾尔族、哈萨克族、东乡族、撒拉族等都有节日作馓子的习俗。现在馓子已成为回民团结和睦友爱 的象征,是欢度节日不可缺少的圣洁的食品。
产品用途
产品特点
1:做馓子的机器是我厂研制生产的第三代新型炸馓子机,它采用液压系统,自动出条,自动盘条,出条均匀,光滑,低温度,低能耗,低噪音等特点.
2:做馓子的机器,价格便宜,速度快,方便操作,并且指导生产馓子的技术,易学易会,一个小时能产100-150斤面粉的的馓子。
3:馓子是我国传统特色小吃之一,其香、脆、酥、油色质金黄,细如麻线,有条不紊,味香浓郁,松脆易散,透酥爽口,生津开胃,是一款老少皆宜的休闲食品。
产品安全操作
炸馓子机的维护办法
一:在维护做馓子的机器的时分一定要做到三个专 准则:专人操作、专人维护、专人清洗
二:在清洗馓子机的成型块的时分避免运用钢刷、硬物来进行擦拭,避免致使馓子外形被破坏。
三:在机器的成型块清洗好了往后,需要依照一定的次第进行摆放,在机器的成型块之间涂上的少量的食用油或者是润滑油,然后在机器的传动部件的当地也参与食用油。
四:由于机器的输送带下方的油盒里边安装了自动刷油的功用,所以在开机之前不要遗忘往机器的油盒里边参与食用油,详细的办法就是将油盒拉出来,假定拉不出来,又被卡住的状况,需要将油盒送回去,然后将机器的成型盘开关打开,让输送带跋涉5厘米停下,然后在继续拉,加一半的食用油,将油盒送到位,否则不能开机。
五:炸馓子机的全部轴承一定要在三个月的时间内拆下来清洗一次,机器的传动部件一定要在每班的参与食用油,然后机器的电机间的齿轮和链条一定要在半年的时间内添加黄油。
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
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