产品简介:
特色馓子机是先用盐水和面,将面和好后,在上面抹一层薄薄的菜油,用湿毛巾搭上,让其自然发酵,夏天发十分钟,冬天发一小时左右。面发好后,将面盘成粗藕节般的大条,再发酵十分钟,又将其盘为小指头粗的小条,用干米粉扑面后,右手握起小条,左手捏小条一端作纺车状运行,将小条绕成更细的面圈,然后将面圈套在两根长筷子样的竹签上,再将面圈拉细绷直下锅用油炸,炸至面圈变硬之前,翻转竹签将其扭成梳子状,待成金黄色时,即可起锅备用。兑碗时先将油茶舀入碗中,再加上捏碎的散子,同时加上切成小块的大头菜、捣碎的花生米、椒盐、葱花、红油等,即可上席供顾客享用。
产品用途
产品特点
1:炸馓子机是我厂研制生产的第三代新型特色馓子机,它采用液压系统,自动出条,自动盘条,出条均匀,光滑,低温度,低能耗,低噪音等特点.
2:炸馓子机,价格便宜,速度快,方便操作,并且指导生产馓子的技术,易学易会,一个小时能产100-150斤面粉的的馓子。
3:馓子是我国传统特色小吃之一,其香、脆、酥、油色质金黄,细如麻线,有条不紊,味香浓郁,松脆易散,透酥爽口,生津开胃,是一款老少皆宜的休闲食品。
产品安全操作
第四,发生自己处理不了的问题时,及时通知我们维修人员。;
第三,发现小问题要及时处理;
第二,保养维护要“勤”。每天开机前要检查,运行中间要注意观察,每天生产停止后要认真清理;特色馓子机的保养与维修
,严格按操作规程操作。不能违犯操作规程,否则可能会影响机器使用寿命,造成人为损坏
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
地址:河北省邢台市任县