产品简介:
效益分析:1斤面粉洗出3两面筋后,可以出2斤左右的凉皮,可分装3-4碗,每碗成本0.5元,一碗凉皮可卖2.5元,如果一天卖出200碗凉皮,可获利250-400元,亦可以加工凉皮搞批发,该机可代替5-6人以上的工作量,不但可以节省人工,而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽,因此说,自动凉皮机用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时,大大降低劳动强度,并可随时现做现卖,方便快捷、干净卫生,让人吃得放心。
产品用途
自动凉皮机的基本制作方法
1、一公斤免费可以制作图上盘子大小的6盘。
2、面可以前一天晚上洗好,放在冰箱里面沉淀,第二天拿出来蒸。
3、蒸凉皮时有两个盘子,这样可以明显提高制作速度,一个蒸,一个揭。
4、蒸的盘子用不粘涂层,这样蒸的时候盘子不用抹油,而且比较好揭下来。
产品安全操作
首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合,地线必须安装.
用户需在自动凉皮机以外配有保险,闸刀.
接好电源,合上闸刀.机器面板上绿色指示灯亮,表示本机已经通电.
首先把温控仪表旋钮定在65度的位置上,这时绿灯已亮,说明开始加热,温度到后红灯明,说明已停止加热,这样保持15-20分钟.然后把加热开关关掉,回温5-10分后,方可开机.在没有开机之前的升温阶段需将挤出嘴(铝头)放在热水中加热.
开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门慢慢打开,让面水进入机内,这时出来的凉皮不成形,出1分左右,就可以出来凉皮.然后根据吕嘴的出面速度和凉皮的熟化度,再决定阀门开关的大小,看凉皮的效果来定它的温度,出来的凉皮发暗不成形说明温度过高;发白不成形说明温度过低.等凉皮出到效果时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线,指到哪就对到哪即可.
自动凉皮机加热采用自动恒温装置.如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时,电源会自动合上.
每次制作结束前,先关闭加热开关,再关电机开关,把铝头拧下来,再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后,即可关机.
注意:温度,面水,阀门,开关要配合好否则凉皮出不到效果.
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
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