产品简介:
全自动馓子盘条机是先用盐水和面,将面和好后,在上面抹一层薄薄的菜油,用湿毛巾搭上,让其自然发酵,夏天发十分钟,冬天发一小时左右。面发好后,将面盘成粗藕节般的大条,再发酵十分钟,又将其盘为小指头粗的小条,用干米粉扑面后,右手握起小条,左手捏小条一端作纺车状运行,将小条绕成更细的面圈,然后将面圈套在两根长筷子样的竹签上,再将面圈拉细绷直下锅用油炸,炸至面圈变硬之前,翻转竹签将其扭成梳子状,待成金黄色时,即可起锅备用。兑碗时先将油茶舀入碗中,再加上捏碎的散子,同时加上切成小块的大头菜、捣碎的花生米、椒盐、葱花、红油等,即可上席供顾客享用。
产品用途
产品特点
1:全自动馓子盘条机是我厂研制生产的第三代新型全自动馓子盘条机,它采用液压系统,自动出条,自动盘条,出条均匀,光滑,低温度,低能耗,低噪音等特点.
2:全自动馓子盘条机,价格便宜,速度快,方便操作,并且指导生产馓子的技术,易学易会,一个小时能产100-150斤面粉的的馓子。
3:馓子是我国传统特色小吃之一,其香、脆、酥、油色质金黄,细如麻线,有条不紊,味香浓郁,松脆易散,透酥爽口,生津开胃,是一款老少皆宜的休闲食品。
产品安全操作
全自动馓子盘条机:
1、它采用液压系统,自动出条,自动盘条,出条均匀,光滑。具有低温度,低能耗,低噪音等特点。
2、接到本机后,打开包装,加入液压油大约(5公斤)接通电源,站在面桶前面将右侧红色功能手柄扳动,然后按绿色启动开关,则压面盘回升到自动停止。
3、拉动面桶,取出面桶内的随机配件.然后将活好的面团放入桶内,放满为止。
4、将0型密封圈放入面桶内,然后将面桶复位,然后将右侧红色手柄向外推到底.再按绿色开关,压面盘开始下降,开始工作,压上面后如压力小,可调整左侧溢滚阀手轮,顺时针加大压力,逆时针减小压力,调到适当位置开始正常工作,出面口开始出面,将面盆架转动可盘条,将面压完后,自动停止,将右侧红色手柄搬回,按绿色开关压面盘回升到位,自动停止。
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
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