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老火锅底料,四川冒菜底料,钵钵鸡底料供应商

老火锅底料,四川冒菜底料,钵钵鸡底料供应商
更新时间:2019-02-23
点击关注:32
供应分类:四川食品、饮料 > 成都调味品
发布企业:成都川禾川调商贸有限责任公司
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详细介绍

老火锅底料,四川冒菜底料,钵钵鸡底料供应商

火锅店选址要注意什么 选址这个问题对传统火锅店来说,简直是无比重要。选址选得好,轻易赚到金元宝;选址选不好,怎么努力都是草。
  有个例子,前段时间,我们这里有家火锅店,本来生意还是不错的。靠近小区和一所大学,居民和大学生在不同的时段都会来光顾。但由于当时和房东签的租房合同比较短,一年后不得不找房东续租。但房东看到他家的生意好,一下子要求涨三成。这下子,店主不干了,两方就吵了起来。火锅店选址有哪些是值得注意的

  结果,店家退房走人,租了一个距离原先店址只有200米的店址,租金甚至比原来还便宜。但是,就是地方比较背道,远离主人流通道,而且离广场也比较远。迁到这里后,生意每况愈下。新客上不了,老客不断流失。虽然租金是便宜了,但是架不住生意惨淡。没多久,再也撑不下去了,只好选择关店走人。
  
成都川禾川调商贸有限公司主营底料批发、底料定制代工等业务,同时开设工厂直营店——牟家巷小郡肝串串香,为开店客户提供口味品尝,实体培训等服务,形成了集底料生产批发,定制代工,技术培训为一体的企业。公司主要生产牛油浓缩火锅底料、清油火锅底料、无渣红油火锅底料、串串香火锅底料、冷锅串串底料、鱼火锅底料、冒菜底料。

  在传统火锅店经营方式里,选址比什么都重要,甚至比爆品都重要。爆品顾客吃着吃着就腻味了,而好的店址对于顾客的吸引力是长期的,范围更广,更持久。不过,在过去两年里,情况已经发生了变化。
  1、互联网餐饮正在不断壮大,外卖平台正在改变传统的经营模式。由于移动互联网的发展,火锅店除了实体堂食的经营,而在网上定餐的人越来越多。如果以前选址的重要性为100的话,现在可能只有0。
  2、火锅店竞争日趋激烈,仅靠选址已经不够看了。开火锅店的创业投资量相对较小,而且门槛比较低,这对创业者有着极大的吸引力。所以,导致餐饮业竞争日趋激烈。而火锅店的竞争,不仅考验的是选址,营销能力、菜品研发能力、外卖营销能力、网络运营能力、人才管理能力等等,这些都变得越来越重要。比如某些网红火锅店。通过网络营销的能力,让店铺红起来、火起来,很多顾客慕名而来,店铺哪怕处在极为偏僻的地方,也能让顾客盈门。
  3、关系营销、粉丝营销、网红营销模式,正在不断改变餐饮经营玩法。由于竞争日趋激励,逼迫火锅店开发新的玩法。比如通过微信、公众号加强与用户的粘性;经营社群,吸引忠实粉丝;通过打造网红,吸引网络流量到现实当中。这些不同的玩法,越来越考验经营者的能力。火锅店选址有哪些是值得注意的

成都川禾川调商贸有限公司
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联系人:陈先生
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地址:成都市金牛区一品天下大街999号金牛市民中心B座1403

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