产品简介:
用机器炸馓子的视频是先用盐水和面,将面和好后,在上面抹一层薄薄的菜油,用湿毛巾搭上,让其自然发酵,夏天发十分钟,冬天发一小时左右。面发好后,将面盘成粗藕节般的大条,再发酵十分钟,又将其盘为小指头粗的小条,用干米粉扑面后,右手握起小条,左手捏小条一端作纺车状运行,将小条绕成更细的面圈,然后将面圈套在两根长筷子样的竹签上,再将面圈拉细绷直下锅用油炸,炸至面圈变硬之前,翻转竹签将其扭成梳子状,待成金黄色时,即可起锅备用。兑碗时先将油茶舀入碗中,再加上捏碎的散子,同时加上切成小块的大头菜、捣碎的花生米、椒盐、葱花、红油等,即可上席供顾客享用。
产品用途
产品特点
1:用机器炸馓子的视频是我厂研制生产的第三代新型用机器炸馓子的视频,它采用液压系统,自动出条,自动盘条,出条均匀,光滑,低温度,低能耗,低噪音等特点.
2:用机器炸馓子的视频,价格便宜,速度快,方便操作,并且指导生产馓子的技术,易学易会,一个小时能产100-150斤面粉的的馓子。
3:馓子是我国传统特色小吃之一,其香、脆、酥、油色质金黄,细如麻线,有条不紊,味香浓郁,松脆易散,透酥爽口,生津开胃,是一款老少皆宜的休闲食品。
产品安全操作
用机器炸馓子的视频:
1、它采用液压系统,自动出条,自动盘条,出条均匀,光滑。具有低温度,低能耗,低噪音等特点。
2、接到本机后,打开包装,加入液压油大约(5公斤)接通电源,站在面桶前面将右侧红色功能手柄扳动,然后按绿色启动开关,则压面盘回升到自动停止。
3、拉动面桶,取出面桶内的随机配件.然后将活好的面团放入桶内,放满为止。
4、将0型密封圈放入面桶内,然后将面桶复位,然后将右侧红色手柄向外推到底.再按绿色开关,压面盘开始下降,开始工作,压上面后如压力小,可调整左侧溢滚阀手轮,顺时针加大压力,逆时针减小压力,调到适当位置开始正常工作,出面口开始出面,将面盆架转动可盘条,将面压完后,自动停止,将右侧红色手柄搬回,按绿色开关压面盘回升到位,自动停止。
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销售经理:梁经理
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