产品简介:
肉丸是广东潮汕人经过特殊的工艺生产出来的具有几百年历史的风味食品。一直盛行不衰。其肉丸爽脆,清淡爽口,低脂(故又叫低脂脆肉丸)能汤能炒,是上汤和火锅的佳品,适合各个地方人们的口味。在广东城镇每个菜市场的平均零售销量在800斤左右(不包括酒楼、餐厅、批发市场)酒楼、餐厅平均日用量在20-60斤左右,其中生意兴隆的火锅城用量更为可观,一般都在100斤以上,若能联系到2-3家餐厅、火锅城长期送货,再加上在菜市场批发零售,每天销量是相当可观的,而且在内地市场几乎是一片空白。谁看好这个市场,抢先介入,谁就能占尽先机,成为市场的赢家.
产品用途
1. 批发市场:直接批发给零售商,每天批发300-400斤,每斤利润1.5-3元,每月利润13000-22000元。
2. 肉菜市场:在每个肉菜市场设一个点,以丸子系列做成连锁的形式,冰柜展示销售。
3. 超级市场:现内地的超级市场每天销售100-300左右,能联系到2-3家超市,每斤利润2-3元,月利润12000-27000元。
4. 火锅店:联系5-10家生意兴隆的火锅店,前期根据生产好坏派送,连续送一个星期,这样火锅店就能迎来大量的回头客,每家店各种包心肉丸销10-20斤/天,每斤利润2-3元,月利润3000-18000元
5. 各区各类休闲小吃店:直接配送各类休闲小吃店,每个店每天的销量也在15-30,每斤利润2-3元,能联系5-10家,月利润4500-27000元。(注:依经销商多元化经营与市场扩展深入,另加季节变化【秋冬旺季】,销售量将逐步上浮,其前景广阔,利润巨大)。
产品安全操作
小型丸子成型机使用方法
1,本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦电机,转向:逆时针转向。
2,本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。肉丸机工作方法:首先要把肉用绞肉机搅成肉浆,再放进该成型机加工。
3,在料桶右方有一个肉量调节开关,可作调肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过小时,肉丸变扁,当肉桶内肉浆量过小时,本机不能正常工作)。
4,要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水或直接下锅。
5,本机配有大中小模具三套可以调换,方法:是将模具及底板上的滑动板同时取出更换。(共三套模具:整机上配一套模具,另外再赠送两套。模具尺寸:1.9公分,2.6公分,3.0公分 如有需要,可特殊定做。)
6,把搅好的肉浆放进肉桶后,然后方可开机,一次需投料3公斤以上。开机之后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7,肉丸加工完毕要把推料杆,肉桶,底板及铜板取出清洗擦干。
8,使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
地址:河北省邢台市任县