牛羊饲料添加剂中的乳清粉是什么？
通过对乳清粉种类的了解，我们对乳清粉这种饲料添加剂也已经有了基本的了解了，那么今天小编就来正式的为大家介绍一下牛羊饲料添加剂中的乳清粉到底是什么。
乳清是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品，它是液态的，将乳清直接烘干后就得到了乳清粉，乳清粉中的乳清蛋白低，一般为百分之十几，不超过百分之三十。因此乳清粉的价格也非常低廉。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理，其产品呈现乳白色，如不经过漂白，则呈现白色至浅黄色不等，这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。
它的理化特性是乳清是生产干酪或干酪素时的副产品，其固形物占原料乳干物质总量的一半，乳清蛋白占乳蛋白总量的20%，牛乳中维生素和矿物质也都存在于乳清中。pH值为5．9～6．6，盐酸法沉淀制造干酪素而得到的乳清称为酸乳清，其pH值为4．3～4．6。
其实一听到乳清粉相信很多小伙伴就会像小编一样想起来奶的味道，那么这种乳清粉确实也是具有奶的味道的，并且它的主要作用对象就是一些幼小的牛羊，乳清粉主要就是给它们提供身体内所或缺的营养，让它们更好的茁壮成长。
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