【产品名称】:黑胡椒提取物 胡椒碱(Piperine)
【其他名称】:又名古月、黑川、白川、黑胡椒(未成熟采摘,晒干或烘干后,即成黑褐色,所以叫黑胡椒)
【英文名称】:Piper nigrum
【拉丁文】:Piper nigrum L.
【提取来源】:胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟的果实,通常指黑胡椒提取。
【植物分布】:原产于印度,印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡以及巴西都有分布,唐时传入中国,我国主要是广西、云南、海南、台湾等省
【产品简介】黑胡椒(Black Pepper),学名Piper nigrum。是胡椒科的一种开花藤本植物,它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
【外观】棕色粉末
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
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