α-酮戊二酸
中文名称:alpha-酮戊二酸
英文名称:2-Ketoglutaric acid
CAS号:328-50-7
分子式:C5H6O5
分子量:146.1
EINECS号:206-330-3
化学性质：白色细结晶性粉末。熔点113.5℃。易溶于水、醇、极难溶于醚，久贮变淡灰黄色，易潮解。
主要用途：
用途1：测定氨基转换酶及脱氢酶的底物，测定肝功能的配套试剂，也用作有机合成中间体。
用途2：主要作为运动营养饮料的成分
用途3：用作医药、保健品原料及食品添加剂
用途4：用于色氨酸的分析试剂；测定氨基转换酶和脱氢酶的底物；测定肝功能的配套试剂。
马尔
