中文名称:6-甲基香豆素
英文名称:6-Methylcoumarin
CAS号:92-48-8
分子式:C10H8O2
分子量:160.17
EINECS号:202-158-8
化学性质:
白色结晶性固体。具有椰子似香甜气。沸点303℃(99.66kPa),熔点73~76℃,闪点67.2℃。溶于苯、热的乙醇和非挥发性油,难溶于热水。
主要用途:
用途1:GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。
用途2:用于有机合成、香料和化妆品的配制
用途3:用作香料
用途4:用作有机合成中间体和香料。该品是我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。