食用明胶
英文名称: Gelatin 中文别名:食用明胶;白明胶;动物胶CAS RN: 9000-70-8 EINECS号:232-554-6 分子式:C102H151O39N31 分子量:10000~70000 特性:明胶外观为淡黄或琥珀色、无异味、固体半透明。
原材料的分类:骨明胶、皮明胶萃取来源: 猪、牛等动物骨骼或原皮加工,而且用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。
用途:可分为照相、食用、药用及工业四类。食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、高级软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。
包装:25/KG纸板桶产品报价: 冻力236 45000/吨冻力160 35000/吨