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下面,就为我们介绍一下马鲛鱼是怎样做的,能让你的味蕾大饱口福~
1. 马鲛鱼干一份,先用温水冲刷洁净外表的尘埃,然后用淘米水浸泡1个小时,去除部分咸味,还有让马鲛鱼干康复柔柔和美味,这个小窍门,一般人我都不通知他哦,哈哈~恶作剧啦
2. 把捞出的马鲛鱼干控水
3. 蒸锅水烧开,放入鱼干大火蒸15分钟
4. 蒸熟之后在鱼外表放少量白糖,剁椒,葱花,然后把植物油烧热淋在马鲛鱼干上,一会儿香味就出来啦
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