从古至今,关系到百姓温饱的问题都算大问题,农产品质量安全关系到老百姓的健康、生命等切身利益,进而关系到社会主义和谐稳定。所以对于提升农产品质量安全水平,能够保障广大居民的消费安全具有重大意义。多年的实践证明,农产品质量安全管理需要建立长效机制,史上最严食品安全法实施以来,明确建立严格的全过程监管制度,对食品生产、流通、餐饮服务和食用农产品销售等各个环节,农产品生产经营者应当依法建立农产品安全追溯体系,保证农产品可追溯。
农产品溯源系统制作的溯源档案,包括品牌产品介绍、全程图片展示、农药肥料记录、主要环境数据、实时视频直播、行业资质认证、销售渠道信息等。系统可自动将丰富的农产品档案信息生成唯一的二维码、条形码、14位追溯码,用以扫码追溯及查询追溯。
托普云农农产品溯源系统是以现代流通方式为础,运用信息技术手段,严格按照国家相关规定制定的全流程追溯体系。农产品追溯系统实现农产品从原料种植、养殖、生产加工、包装物流、直到消费者手中的信息自动录入,打通农产品生产、加工、流通整个流程,形成一个完善的来源可追溯,去向可查证、责任可追究的安全信息追溯闭环。同时在实施方面要成本可控、操作简单,在信息管理方面,可以实时监控加工厂的生产进度、发货情况、窜货查询监控等。
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