山东烩牛肉做法_说明_介绍-焦庄烧饼供

山东烩牛肉做法_说明_介绍-焦庄烧饼供

    烩牛肉做法
牛肉适量 番茄适量 胡萝卜适量 土豆适量 干香菇适量 葱适量 姜适量 蒜适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 番茄沙司适量 盐适量 糖适量 料酒适量 味极鲜酱油适量 醋适量 鸡精适量
红烩牛肉的做法步骤
牛肉洗净切小块，和一调羹料酒，几片姜入开水焯水，撇去浮沫捞出，肉汤备用。
番茄用刀在表皮划出十字，入开水中烫一下去皮，切成小丁备用。
葱切段，姜切片，蒜拍碎，八角、桂皮、香叶洗净备用。
土豆去皮，与胡萝卜洗净切滚刀块，干香菇泡发切块。
两调羹番茄沙司，一调羹醋，一调羹味极鲜酱油，一调羹料酒，适量盐、糖和清水调成酱汁备用。
热锅冷油，油热后入第三步的调料翻炒出味儿。
入番茄丁翻炒出汁。
入牛肉翻炒。
入土豆、胡萝卜和香菇翻炒。
倒入酱汁翻匀，调入适量牛肉汤烧开。
转入电压力锅，至牛肉软烂。
再转入铁锅中，大火收汁，关火后调入鸡精起锅。

   山东欲珍馐餐饮管理有限公司是一家专注于早餐市场、为大众服务的创业型公司，我们致力于早餐市场的开发和焦庄烧饼品牌的推广。一直以来我公司以普通化、民众化为原则，坚持做好每一餐。自2017年11月第一家店开业，至2018年6月已有五家店铺成立。一日之计在于晨，早餐的重要性不言而喻。我公司坚持普通化、民众化的原则，推出的博山特色面食——焦庄烧饼，就餐时再配以牛肉汤或各类养胃粥及各种特色小菜，不仅让您吃的放心，更吃的舒心。现在人们对于早餐的关注度越来越高，使得早餐市场的发展潜力较大。我公司加盟投资少，风险低，可复制力强，可盘活力强，可独自扩展实现小本创业。在这里我们诚邀您的加盟，携手共赢。