淄博牛肉汤制作_正宗_过程-焦庄烧饼供
正宗牛肉汤制作
主料：牛肉1500g
调料：食盐适量味精适量葱适量姜适量香菜适量黄芪适量
牛肉汤的做法
1.牛肉洗净，泡出血水
2.葱姜切好
3.枸杞大料黄芪
4.牛肉放水烧开
5.去除浮沫
6.加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右
7.葱切末
8.香菜切碎
9.将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐
10.将熬好的牛肉汤盛入碗中
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孙兴华
