回转火锅设备是我公司自创开发的一种新型菜料自动输送设备，输送长度可
根据客户的场地造型尺寸定做，输送链板采用304不锈钢制造，具有美观、清
洁、卫生，输送方向，速万能牌）2hp-1500w变频减速电机，速比1：100
，变频器采用220v，2hp-1500w.se系列，线速2-8米/分钟 可调。，回转寿司
线，回转火锅线专为大中小型餐饮连锁企业量身定做，适应了饮食界推陈出新，
适应了现代人对饮食新奇的追求，必会掀起都市饮食新潮。旋转火锅不锈钢餐饮输送设备供应商。回转火锅传送带在运输带上除了火锅
传择性。食材放在运输带上的时间也相对较短，保证了食材的新鲜。通常在
店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有麻酱、沙茶酱、
酱油、辣油、陈醋等数十种。回转火锅是一种全新的事物，它是在中国传统
火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，将火锅食材
放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜
好来选择不同的食材。付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特殊食材。
回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，比传统火锅店
更节省人力成本，但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。
杨玉
