东莞正宗重庆小面/东莞重庆小面代理/面馆餐饮加盟/面生源供
面食制作小配方:
1、馒头:面粉500g、干酵母5g、糖适量。
2、蛋糕:鸡蛋200g、低筋面粉180g、蛋糕油19g、糖180g、水170g、泡打粉15g、盐2g、奶粉20g;高速搅拌8分钟，入模(预先刷油)，视蛋糕大小于200℃烤箱内烘烤20-30分钟。
“面生源重庆小面”是一家以重庆小面、四川小吃为特色的民族风味面馆，其品质正宗，技术精湛，面及红油等均由四川本土配送，配料及精品川渝小吃等均由域顺投资中央生产基地配送。“面生源重庆小面”的成功模式正在快速复制，现已拥有10多家门店，已在东莞享有较高的美食知名度。
电话：4OO-OO88-568
邮箱： 2732837897@qq.com
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地址：广东省东莞市南城街道黄金路一号天安数码城A1栋307室
谭刚
