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型号 |
内直径 |
直筒长度 |
总长度 |
产量 |
配锅炉型号 |
容积 |
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700 |
0.7 |
1.2 |
1.7 |
120-150kg |
0.1 |
0.7 |
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800 |
0.8 |
1.5 |
2.3 |
200-250kg |
0.2 |
1.1 |
|
900 |
0.9 |
1.8 |
2.5 |
300-350kg |
0.2 |
1.3 |
|
1000 |
1 |
2.2 |
3.0 |
500-550kg |
0.3 |
2.1 |
|
1200 |
1.2 |
3 |
3.8 |
800-1000kg |
0.5 |
4.0 |
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型号 |
配置 |
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700（电气两用，30kw） |
配置食品盘子3个，托盘1个、小车1辆 |
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800（电气两用，36kw） |
配置食品盘子6个，托盘2个、小车2辆 |
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900（电气两用，45kw） |
配置食品盘子8个，托盘2个、小车2辆 |
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1000（电气两用，60kw） |
配置食品盘子10个，托盘2个、小车2辆 |
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1200（电气两用，90kw） |
配置食品盘子15个，托盘3个、小车3辆 |
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1500 |
配置食品盘子20个，托盘4个、小车4辆 |
高温高压杀菌锅杀菌效果好，锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，确保产品杀菌品质一致性。升温时间短，由于
事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入
蒸汽，使升温时间缩短，热穿透效果好。高温杀菌锅在使用过程中应定期检查，每半年至少对设备进行一
次外部检查，每一年至少进行一次全面检验，检验前的流程和项目，均按“规程”和有关规定进行，检验
报告需存档备案。在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位
涂抹滑脂和机油进行保养润滑，以保证磨擦面处于润滑状态。我公司生产的杀菌锅，选择304不锈钢材质，
严格按照国家压力容器制造的标准加工制造，高温杀菌锅有规范的质量管理体系严格层层把关，设备投
放市场前，都要经过精密严格的调试，广大客户尽可放心使用！
高温高压杀菌锅使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：
由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩
空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。
特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而
使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
全自动高温高压杀菌锅使用范围
1.软包装（CPP+PA，铝箔，包括含气包装）
2.硬罐头（马口铁）
3.玻璃瓶包装
刘晓婷
