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重庆小面加盟店营销策略：怎样经营重庆小面加盟店才能取得成功？
餐饮行业，每年的倒闭几率高于20%，重庆小面近几年火速发展，在市场上有着非常好的发展前景，即便发展前景如此好，在市场上也有很多重庆小面店经营失败，如何躲过这20%的几率，就成了无数餐饮老板非常关注的问题。那么怎样经营重庆小面加盟店才能取得成功？现在由面生源重庆小面总部小编做一下解答吧！
怎样经营重庆小面加盟店才能取得成功？
一、定位策略：产品定位要准确
重庆小面加盟店的市场定位是重庆小面加盟店存在的前提，它可以赢得消费者信赖并使他们成为重庆小面加盟店的追随者。只有重庆小面加盟店的定位在消费者中形成信任感、信心和影响力时，重庆小面加盟店的产品才能给消费者留下印象重庆小面加盟店营销的相当为重要的一步，是把哪一部分人群作为主要目标顾客。定位的变化带来的是策略的变化。用50岁人的方式思维就永远无法吸引20岁的顾客有了目标顾客定位，就能使重庆小面加盟店的产品或服务在内容、提供方式和基础设施三个方面，与目标市场上的竞争对手有所区别。作为经营者，不要妄想着一网打尽所有的鱼，有舍才有得。产品定位就是取舍的艺术
二、特色策略：产品要拥有自己的秘诀
面生源重庆小面加盟店是先让消费者记住品牌，然后慢慢熟悉特色，重庆小面加盟店是先让消费者记住特色，然后慢慢记住品牌。无论哪个行业，都需要拥有竞争者无法模仿的技术和独特的服务方式，才能让顾客盈门。要想在产品同质化的市场中成功，需要拥有自己的成功秘诀。重庆小面加盟店想让一种概念在消费者的印象中根深蒂固，就必须做到该产品一定对消费者有用而且很重要，产品一定要具有独特性，产品的种类一定要明确
三、杀 手策略：推出代表性产品
面生源重庆小面加盟店要明确自己有代表性的产品，要推出有代表性的产品，使之成为自己的招牌菜和形象产品，借以吸引顾客。面生源现在主打四川担担面和重庆牛肉、排骨、杂酱面。主打产品非常成功，现在产品系列包括酸辣粉，风味小吃，套饭，顾客的可选择性更多，盈利能力更强。
四、连环策略：产品开发系列化
有了代表性产品，面生源重庆小面加盟店只是有了形象产品，但这还不够，还需要拥有跑量的产品。重庆小面加盟店跑量的产品，就是根据重庆小面加盟店的产品定位，而推出的系列化产品在消费文化发达、个人消费的个性化越来越强的时代，不能再用陈腐的传统观念来看待问题，故步自封只能意味着离成功越来越远。当然，我们所说的“产品开发系列化”，并不是说产品品种越多越好，而是要“贵精不贵多
五、创新策略：不断开发新产品
总去同一家 面生源重庆小面加盟店吃饭，再好吃的东西也很容易吃腻。一种产品每天保持同样口味固然很重要，但在用创新的产品来维系老顾客的同时， 吸引新顾客也同样很重要。中国人更大的特点是容易“喜新厌旧”，只有不断出新，以新对好，才能抓住消费者的心，长期留住他们。在竞争激烈的环境中，刻意求新、独树一帜是使自己的产品和品牌兴盛不衰的主要办法。成功品牌要“不断推出自己的新东西。只有常变常新，才是长久制胜之道，才是保持基业长青之道。
六、服务 策略：良好的 服务定位
面生源重庆小面加盟店要掌握特定顾客的爱好，提供他们喜爱的菜品，把眼光放在针对顾客的个性化服务上，才能拥有竞争力，一个重庆小面加盟店，不要指望吸引所有的顾客，人各有所好，眼光也不尽相同。有些人重视设计，有些人重视产品的口味，也有些人重视的是价格。缩小目标顾客的范围，抓住本店的核心顾客，以这些顾客为中心制定服务理念，方为制胜之道。
怎样经营重庆小面加盟店才能取得成功？看完以上小编所讲述的内容后相信你心中也有了答案了，总之，重庆小面加盟店的产品开发，有两个关键，一个是要“新、奇、特”，也就是说要有自己的特色；另外一个就是要“常变常新”，产品开发要注重系列化，并能不断创新，“流水不腐，户枢不蠹”，只有不断保持新鲜感，不断刺激消费者的眼球，消费者才能始终倾向于你。面生源重庆小面一直致力于面食研发，连锁经营，产品冷链配送，服务好每个加盟店是我们的根本出发点。欢迎来电咨询 400 0088 568，或添加微信18122898560。面生源连锁店将会跨越南北，横贯东西，是成功创业致富的相当佳选择。
谭刚
