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东尉牌山药面条采用山东梨花面业麦芯粉和有机山药浆为主要原料,精心加工而成,全程严格按照HACCP食品安全管理标准生产,不添加任何防腐剂、人工色素,相当大限度保留了山药的活性和营养成分,天然食品,口感柔滑,筋道而有弹性,易于消化吸收,是现代家庭常备的营养食品和馈赠亲友之佳品。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,可帮助老年人预防心血管疾病,老年人常吃还可起到健脾补肺、固肾益精、益志凝神的功效。
具体做法是,用山药粉150克,面粉300克,鸡蛋1只,豆粉20克,调料适量。将山药、面粉、豆粉、鸡蛋及清水、食盐适量放入盆内,揉成面团,制成面条。锅内放清水适量,武火煮沸后放面条、猪油、葱、姜,煮熟后再放味精即可食用。
有高 血压的老年人每星期可以吃上两次山药面条,长期坚持可以起到一定疗效。
山东长山山药科技开发有限责任公司是一家大型的山药综合性开发企业。公司产品以山药为主要原料,开发山药粉、山药片、山药面条、山药酱、山药烧饼等系列山药深加工产品。 产品远销全国各地,并受到广大消费者的好评。 公司先后通过了绿色食品认证和有机转换产品认证,并获得第十二届全国农交会畅销产品奖和第十六届中国绿色食品博览会金奖。
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