茶类：乌龙茶
原料：青心乌龙
产地：台湾台中市梨山
等级：特级
严选梨山华岗高冷乌龙茶，因高山寒冷，每年产量只有在春冬两季，远低于其他茶区茶叶年均采收的5～7次。
有高山高冷韵味与大自然的清新、高雅气息，淡雅花香中兼具青果香，浓醇而甘甜，些微焙火，更增添茶汤滋味的
浑厚饱满，满口回甘，口齿留香，余韵不绝。
外形：颗粒紧结，带茎微梗热团揉是台湾乌龙茶半球形外观与产生独特风味的重要工艺，初干燥后，需再重复以布包成
球状揉捻茶叶，使茶发酵度增加且成半球形外观。茶的热团揉工艺主要包括加热、团揉、包揉三道
工序。具体的热团揉时间、次数和松紧程度都要依茶索本身含水量、老嫩度、温度、外形圆整度而定。
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范先生
