白酒专用分析色谱柱白酒行业类型划分:
目前,白酒的香型主要分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。
白酒中的 30 多种成分,可用中汇达高柱效饮用白酒专用分析色谱柱(毛细管柱)
白酒专用分析色谱柱色谱分析条件:
(1)柱箱温度: 45℃(7min) 5℃/min 140℃(0min) 8℃/min 240℃(程序升温操作)
(2)进样器温度:250℃
(3)检测器温度:250℃
(4)进样方式:分流进样,分流比:50:1
(5)尾吹流量:30ml/min
1. 实现乙醛、甲醇、乙酸乙酯、乙缩醛的基线分离;
2. 白酒中醇类、酯类及酸类组分的全分析。
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