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坑烤培训学校电话_专业的纸上烤鱼做法_香河县孙三娘饭馆

坑烤培训学校电话_专业的纸上烤鱼做法_香河县孙三娘饭馆
产品价格:请联系咨询
更新时间:2018-05-04
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产品分类:河北农产品 > 廊坊海鲜
发布企业:香河县孙三娘饭馆
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详细介绍

坑烤培训学校电话_专业的纸上烤鱼做法_香河县孙三娘饭馆
渔你有约坑烤,即地坑烧烤,就是在地上挖个坑,将食物放入坑内烤熟,据说早在明清时期东北民间就有类似烹饪手法。坑烤发展到近现代,工艺、口感经过了无数次改良,品种也由单一的烤肉,演变到烤土豆、鸡蛋、玉米、笨鸡、乳鸽、鹌鹑、羊排等。
渔你有约坑烤是黑龙江省大庆市近年兴起的一种地方特色美食,当地人对传统坑烤工艺进行了改良:砌一个深一些的实心锅台(没有点火的洞)然后把一些碎砖头高温加热放进去,(用木柴火加热)一层砖头一层食物,这食物是用锡纸包裹的,一是保湿,二是为了不让香味散发出来。最后一层砖头后密封最上层,若干时间后食物就好了。渔你有约坑烤不同于新疆等地的馕坑烤肉,与广东潮汕地区的敲土窑却有几分相似。

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香河县孙三娘饭馆
所在地区:
河北 廊坊 
联系地址:
河北省廊坊市香河县五一路与唐通线交口南100米 
联 系 人:
贾晓伟
联系电话:
0316-8800400 
传真:
8800400 
联系手机:
18702314190 
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所 在 地:
河北 廊坊 河北省廊坊市香河县五一路与唐通线交口南100米
营:
坑烤培训,灶台鱼培训,纸上烤鱼培训

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