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北京拉面培训学校-廊坊纸上烤鱼哪家好-香河县孙三娘饭馆

北京拉面培训学校-廊坊纸上烤鱼哪家好-香河县孙三娘饭馆
产品价格:请联系咨询
更新时间:2018-05-04
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产品分类:河北农产品 > 廊坊海鲜
发布企业:香河县孙三娘饭馆
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详细介绍

北京拉面培训学校-廊坊纸上烤鱼哪家好-香河县孙三娘饭馆
拉面(外文名:Lamian Noodles)又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
2017年6月20日,国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准,拉面的名词标准翻译为Lamian Noodles,将于2017年12月1日起正式实施。

.孙三娘餐饮集团///北京拉面培训学校-廊坊纸上烤鱼哪家好-香河县孙三娘饭馆
 

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香河县孙三娘饭馆
所在地区:
河北 廊坊 
联系地址:
河北省廊坊市香河县五一路与唐通线交口南100米 
联 系 人:
贾晓伟
联系电话:
0316-8800400 
传真:
8800400 
联系手机:
18702314190 
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所 在 地:
河北 廊坊 河北省廊坊市香河县五一路与唐通线交口南100米
营:
坑烤培训,灶台鱼培训,纸上烤鱼培训

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