【中文名称】: α-戊基肉桂醛
【中文同义词】:2-(苯甲亚基)辛醇;α-已基肉桂醛;Α-乙基肉桂醛;甲位己基桂醛
【英文名称】:alpha-Hexylcinnamaldehyde
【CAS号】:101-86-0
【分子式】:C15H20O
【分子量】:216.32
【EINECS号】:202-983-3
【含量】:97%
【标准】:企业标准
【级别】:工业级
【性状】:淡黄液体
【包装】:200KG/塑料桶
【产品类别】:医药原料
【作用】:医药,食品、有机化工。
1.GB 2760--2001规定为允许使用的食品用香料。主要用以配制蜂蜜和水果型香精及混合香辛料。
2.该品有茉莉香味,经a-戊基肉桂醛和香味更浓、更稳定。用于肥皂、洗涤剂中。