维生素B1
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维生素B1产品名称：维生素B1
维生素B1英文名：thiamine
维生素B1化学名：赛阿命（thiamin,thiamine）、硫胺素、抗脚气病素、抗神经炎素、维他命B1、维生素乙一、乙一素
维生素B1CAS号：59-43-8
维生素B1分子式：C12H16N4OS（·HCl）
维生素B1分子量：300.81
维生素B1含量：98.5%
维生素B1性状：白色结晶或结晶性粉末，溶于水，微溶于乙醇、氯*仿；
用途：维生素B1营养增补剂；可添加于白米、小麦粉、面包、苗条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱。维生素B1参与体内辅酶的形成，维持糖代谢及神经、消化系统功能，用于防治缺乏维生素B1所致的脚气病，也用于神经炎、消化不良的辅助治疗，其盐酸盐及硝酸盐除医药用外，亦可作食品添加剂、动物饲料添加剂等。
维生素B1包装：25公斤/桶
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朱萧宇
