人们所摄入的天然存在的硒主要是硒蛋白,食物中如鱼和面粉及源健硒大米含有很多硒,特别是有机硒的含量很高。
人在受辐射以后,如何采取补救措施减少身体损伤,说到影像检查的少量辐射损伤,主要是自由基对人体的损伤。SOD可以帮助***自由基,硒也有作用。在美国药品安全委员会(FDA)制订并公布的人体摄入硒的“安全有效剂量”是每日50-200微克。源健硒大米是从富硒土壤里长出来的,其生物过程为:来自土壤的可溶性有机态硒,通过植物根部被吸收,然后,进入植物的内循环系统,通过茎-叶-花-果实的路径,参与了蛋白质的合成,最后,来自土壤的离子状态的硒被以硒蛋白的形式保存在种子里,所以说源健硒大米是天然的有机硒大米。