据了解,在我国每年癌症发病人数约180万至200万,死亡140万至150万。我国居民每死亡5人中,既有1人死于癌症。由此可见,硒与人体健康息息相关,它是主宰人类生命重要的微量元素,这一点已成为世界各国科学家的共识。
由于硒元素是动物和人体中一些抗氧化酶和硒-P蛋白的重要组成部分,在体内起着平衡氧化还原氛围的作用,在国际上硒元素对于癌症预防的研究是该领域的热点问题,因此,适当补充硒元素,可以降低很多疾病风险。
源健有机富硒大米是从珍贵的吉林珲春富硒土壤里长出来的,其生物过程为:来自土壤的可溶性有机态硒,通过植物根部被吸收,然后,进入植物的内循环系统,通过茎-叶-花-果实的路径,参与了蛋白质的合成,最后,来自土壤的离子状态的硒被以硒蛋白的形式保存在种子里,所以所源健有机富硒大米是天然有机富硒大米。