盱眙汉堡鸡排技术培训盱眙鸡排培训盱眙推荐学习汉堡技术

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更新时间：2018-04-04
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产品品牌：品湾餐饮培训
产品分类：江苏商务服务相关 > 苏州教育、培训
发布企业：苏州夕田气球派对策划
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详细介绍

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现如今随着人们生活节奏的加快，快餐行业紧贴生活应运而生，开一家跟肯德基口味一样的汉堡店是很有市场的，但是现在开店竞争是很激烈的，怎样在市场占有一席之地也是一个很大的学问，店里面产品的搭配不能单调，汉堡、鸡排、油炸小吃再加适当的饮品这样就是比较合适的黄金搭配，那么问题来了，汉堡技术去哪学？鸡排技术去哪学？油炸小吃技术去哪学？饮品技术去哪学？哪边的技术学习可以保证口味.......，来苏州品湾餐饮培训实训机构，我们在肯德基技术领域八年教学，学员近万，有着纯正的技术及迎合市场的经验，来吧！选择我们不会错！

1、学员学习的课程讲解安排，环境的熟悉与原料工具的认识与讲解。

2、脆皮原料的认识与区别

3、油的使用：品牌、属性、控温......

4、肉类的认识及区别，（如：翅中、翅根、全翅、小鸡腿、大鸡腿、鸡胸脯、全鸡......）

5、腌制肉类时，肉与腌料粉与水的配比，及保存的注意事项

6、机器设备的清洗及保养

7、汉堡系列（产品）：香辣鸡柳堡、铁板牛肉堡、虾堡、鱼堡、蟹堡、快乐鸡腿堡、板烧鸡腿堡、双层堡、超级鸡腿堡、超级牛肉堡、莫西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷......

8、脆皮系列（产品）：脆皮全鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿、黄金小鸡腿（翅根）、吮指鸡块、鸡米花......

9、鸡排系列（产品）：孜然大鸡排、香辣大鸡排、椒盐大鸡排、黑胡椒大鸡排、咖喱大鸡排、甘梅大鸡排......

10、小吃系列（产品）：秘制手扒鸡、骨肉相连、葡式蛋塔、快乐鸡块、鱼块、芝士虾棒、薯球、薯条、奥尔良烤翅、香酥鸡柳、鳕鱼条、上品湾块、黄金小鸡腿、川香鸡柳、卡通鸡块，脆皮香蕉、香芋甜心、香芋地瓜丸、炸鸡排、洋葱圈、黄金蝴蝶虾、黄金蟹钳、黄金蟹斗、鳕鱼条

一、店面选址与评估要点
1、商圈评估 2、竞争对手调查 3、市场消费能力调查 4、产品定位与定价
二、提供全套VI设计方案
1、海报设计 2、VIP卡设计 3、吊旗设计 4、宣传单页设计 5、标价卡设计 6、标签不干胶设计 7、灯箱价格牌设计......
三、店面设计方案
1、平面布置图设计 2、效果图设计 3、施工图设计 4、门头施工图设计
四、新品更新与学习
1、后期针对市场动向，新品免费更新 2、回去技术有忘记的的可以免费再学 3、不定期的新品跟新（可来公司学习或利用网络传送配方）......
五、针对现在比较流行的微信创业，我们会免费赠送价值1980元的微信营销学习光盘（市场相当权威的老师授课）。