桂酸异戊酯
中文名称: 桂酸异戊酯
中文同义词: 3-苯基-2-丙烯酸3-甲基丁酯;肉桂酸异戊酯;桂酸异戊酯;3-苯基丙烯酸异戊酯
英文名称: Isoamyl cinnamate
英文同义词: 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 3-methylbutyl ester;2-Propenoicacid,3-phenyl-,3-methylbutylester;3-methylbutyl3-phenyl-2-propenoate;3-phenyl-2-propenoicaci3-methylbutylester;cinnamicacid,isopentylester;Isopentyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate;ISO-PENTYL CINNAMATE;isopentyl 3-phenyl propenoate
CAS号: 7779-65-9
分子式: C14H18O2
分子量: 218.29
沸点 310 °C(lit.)
密度 0.995 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.536(lit.)
FEMA 2063
闪点 >230 °F
级别: 食品级
含量: 98%
外观: 微黄液体
包装: 200KG/塑料桶 可拆分
成份: 桂酸异戊酯
理化属性: 淡黄色液体
类别: 食品添加剂
行业: 食品
领域: 食品香料
下延产品: 巧克力
运用: 可用于琥珀、杏、巧克力、蜂蜜香精的调配。
食品级98% 微黄液体200KG/塑料桶