L-阿拉伯糖
中文名称: L-(+)-阿拉伯糖
中文同义词: L-阿拉伯糖;L(+)-阿拉伯糖;L-(+)-阿拉伯糖;瓊脂鹽;L-(+)-树胶醛醣,99%;L-阿拉伯糖(99+%)
英文名称: L(+)-Arabinose
英文同义词: BETA-L-ARABINOPYRANOSE;BETA-L-(+)-ARABINOSE;L-(+)-ARABINOSE;Arabinose(L);L-(+)-ARABINOSE CRYSTALLINE;pectinose, pure;L(+)-ARABINOSE, FOR BIOTECHNOLOGICAL PUR POSES;ausGummiarbicum
CAS号: 87-72-9
分子式: C5H10O5
分子量: 150.13
EINECS号: 226-214-6
熔点 160-163 °C(lit.)
比旋光度 103 º (c=5, H2O)
储存条件 Store at RT.
水溶解性 soluble
Merck 14,761
BRN 1723085
用途 常用的食品添加剂