正宗辣椒油供应 芝麻油 陕西东震商贸有限公司

正宗辣椒油供应 芝麻油 陕西东震商贸有限公司
辣椒油是一种调料，其制作方法很讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。
辣椒油是食中一绝，其制作方法相当讲究，大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50：1：16。待油温热，即放下葱花、姜末，油温需要小心控制，不可使油滚热，将1大匙花椒粉装在漏勺内，用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起，再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内，同样舀油冲芝麻粉。经过这两道工序制作出来的油，才称得上是地道的辣椒油。
1.食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；
辣椒油
辣椒油
2. 辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤；
3. 富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；
4. 含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；
5. 可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒；
6. 辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
陕西东震商贸有限公司，成立于2010年6月，位于三原县香油产业园108省道以西，关中环线路北，厂区占地面积20余亩，建筑面积约5000㎡，公司固定资金1000万元，年实际产量2000吨，总产值达5000多万元。主要产品有：小磨香油、葵花仁油、芝麻酱、花生酱、鲜花椒油、辣椒子油、麻辣油等；主要生产设备有：水洗设备、烘炒、碾磨、搅拌振荡、过滤等；调味油的生产设备有：多动能民动筛、水洗设备、烘炒、加热锅、榨油机、过滤沉淀等。生产区有：原辅料库及成品库，清洗车间、生产车间、包装车间、化验室、灭菌室等完全符合国家QS认证要求
干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。
制作
1.将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。
2.锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。
3.待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料。


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