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大头菜批发零售
详细介绍
腌制大头菜是优良茎用芥亠菜,也称为鲜疋菜头,鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤 ,但更多用于腌制。用其肉质根和茎叶进行腌制,是人人喜爱的佐餐佳菜。它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。
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- 重庆 重庆
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- 重庆市江北区玉带山200号盘溪农产品批发市场1-467号
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推荐关键词:大头菜正宗做法
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