提供烟台健康鲅鱼馅报价喜洋洋供

调制饺子馅

鲅鱼肉放容器中，加猪肉，姜剁碎放入肉中

拌好的鱼肉和猪肉同一方向拌和均匀，搅粘上劲儿

接着加耗油，持续拌和，搅粘上劲儿后，参加胡椒粉搅匀

加白酱油（去腥增香），拌和上劲儿，搅至成团起粘性即可

加鸡精、味精搅匀，少数分次参加150克清水，搅匀加一次清水，渐渐搅打一次，直至搅粘相当

加韭菜根50克，拌和均匀即可成为鲅鱼馅。