千厨正宗秘制孜然香辣味烤鱼调料3000g商用批发餐饮专用

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更新时间：2018-12-17
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产品分类：广东食品、饮料 > 广东调味品
发布企业：东莞千厨食品有限公司
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详细介绍

东莞千厨食品有限公司成立于2013年,是一家集研发、生产、销售各类调味料、香辛料、火锅底料、复合调料于一体的食品加工企业，位于有“世界工厂”之称的东莞。并已与多家餐饮连锁店有长期的合作关系，如：（海底捞、东莞市九门寨实业投资有限公司、广州义新派餐饮管理有限公司、千厨餐饮管理（深圳）有限公司、东莞食为先餐饮培训机构、陈怡顺担担面、深圳麻辣邦餐饮管理有限公司）。

公司主营油焖大虾、麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾调味料、烤鱼柴火鸡火锅鱼调味料、大骨浓汤、火锅串串底料等几十种高品质调味料。

欢迎您来电垂询：吴先生 13652636247 0769-82630615，在线QQ： 19538098。

孜然烤鱼制作方法

菜品名称：孜然烤鱼

腌鱼料：生姜片、大葱段、洋葱片、料酒50克、生抽200克、食用盐50克

调料：大豆油50克、姜片50克、蒜米50克、千厨孜然烤鱼调味料200克、水500克

食材：草鱼1条、豆芽、香菜、魔芋、豆腐

制作流程：

1、鱼杀好开背、清洗干净备用；

2、锅中放入油50克，烧至120度，把鱼放入锅中煎至两面金黄；

3、烤盘上放豆腐、魔芋、豆芽垫底；

4、起热锅倒入千厨孜然烤鱼调味料200克，水500克，搅拌均匀淋在鱼上面；