塑料制品出现个性需求
随着设计及制造技术的不断发展,个性化塑料制品爱到人们的喜爱。
一、食品安全产生包装的个性需求
食品塑料包装,不仅影响着食品的口感、保存状况,也影响着食品的安全。加拿大联邦食品检验局有一句名言:你的食物安全吗?先看看包装是否合格吧!食品塑料包装,日前逐渐作为食品安全的一部分被消费者接受。
但是消费者甚至一些食品企业,对于如何选择塑料包装材料了解并不多,陷入“美观即安全”的误区。其实,塑料种类多达100多种,并非所有的塑料都可用于包装食品,而且不同的食品也需要用不同的材质来包装。
例如聚乙烯(PE)包装袋无臭无害,具有良好的防潮耐低温性能,是制作保鲜膜等的理想材料,包装水果类食品非常合适。但是在高温条件下聚乙烯包装能释放有毒物质,会随食品进入人体,诱发乳腺癌、新生儿先天缺点等。而聚丙烯(PP)包装袋由于自身含的添加剂比较少,在高温下更稳定,可以耐130℃的高温,所以比其它材料更适宜制成饮水用的塑料水杯、微波炉加热用的塑料饭盒等。
不注重包装袋的个性需求,即使食品企业选择的材质可用于食品包装,但在高温天气下也容易埋下安全隐患。
二、塑料制品特性产生个性需求
食品塑料包装的个性需求都有哪些呢?山东莒南海达塑料包装有限公司的王素青总裁介绍,根据食品的特点不同,食品塑料包装也呈现出不同的个性需求,主要分为五类:
第一类是需要柔软透明,具有良好耐水防潮性能的塑料包装,主要适用于怕潮的食品;
第二类是需要有良好的隔阻性、耐磨、耐刺穿性及耐油性的塑料包装,主要适用于油腻性食品、休闲食品、水产品及冷冻食品等;
第三类是需要具有良好的避光性及热封性、保香性、无害无味的塑料包装,主要适用于蒸煮食品、烘烤食品等;
第四类是需要有良好的杀菌性,延长食品保存周期的塑料包装,主要适用于肉制品;
第五类是良好透明性和光泽、使用方便的塑料包装,主要适用于干果、调味品等。
不同的食品对包装有着不同的需求,食品企业只有因地制宜地选择适合的塑料包装材料,才可以避免一些不必要的食品安全事故。
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