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手工制作,传统工艺,五百年历史。大锅蒸制,手工揉+铁锅蒸+木头烧+天然水+专用面粉+传统工艺”造就了高品质的邢罗锅大馒头。大馒头是山东的一项传统技艺,因采用独特的传统制作工艺,口感地道,自然独特,深受消费者欢迎。随着时代的的发展,邢罗锅馒头早已成为家喻户晓的特产,产品远销北京、上海以及东南亚、港澳台地区,邢罗锅大馒头还被评选为中国的特色面点。邢罗锅馒头由中国餐饮杰出企业家邢XX始创,他致力于发扬山东传统面食文化,将传承自太爷爷的馒头配方,结合传统山东面食文化和习俗,加上邢氏家族一代又一代的传承与创新,研制出既传承了传统面食文化,又形成独具特色的邢罗锅面食文化。因选料严格、制作天然、原麦面香、文化传承,而广受好评和追捧。
无论是从产品特色,还是文化内涵,邢罗锅馒头在山东面食文化发展历程中都堪称独树一帜、可挑大梁的佳品。
说起山东,您能想到哪些?
提起山东,很多人就能想起白花花的大馒头,倍儿香。要说这山东的大馒头,还真是有特点,酥软、味美,要是就上一
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