大唐厨师 --一个拥有9000多人、多元化发展的集团化公司。总公司大唐厨师味业现经营郫县豆瓣、火锅底料、川菜调料、鸡精、味精等二十种系列，共计一百八十余个单品，同时创造了“大唐厨师”、“馋厨”、“香舍田”、“红牌楼川菜馆”等30多个深受广大消费者喜爱和信赖的知名品牌。 在全国各大城市设立了 46个常驻办事处，并建立了完善的批发、供应体系，通过近百家直营门店衔接着全国的餐饮调味品市场，获得了上下游企业的一致喜爱和好评。 打通贯穿从调味品的生产加工分销，再到直营店的终端销售。在打造一站式餐料供应体系的同时，为确保产品质量、科学降低生产成本、提高企业竞争优势，大唐厨师花费巨资先后建立了四川盐源花椒基地、绵阳种植养殖基地、江苏龙虾养殖基地、广西香料种植基地、河南内煌辣椒种植基地、昆明大唐生产工厂、郫县豆瓣生产工厂、苏州调味品工厂、扬州大唐生产工厂，家种，形成从种、产、销一体化的产业链。从原材料的供应、调味品的生产，再到强大的研发团队，大唐厨师拥有着餐饮行业的经验优势和技术优势。 把更多更好的美食奉献给消费者，是大唐厨师的心愿。大唐厨师品牌运营管理有限公司隶属于大唐厨师味业集团，是一家弘扬唐代文化，以亲民众、重实践的开放兼容式理念发展具有川渝特色美食的企业。公司依靠集团优势现已形成集火锅、干锅、卤菜、冒菜的创新与研发、品牌连锁加盟、培训与管理、食品、调味品生产与连锁、物流配送为一体的多元化餐饮品牌运营管理公司。